We use cookies to make this site better, because cookies make everything better.
Używamy ciasteczek (cookies) by nasza strona była fajniejsza. Wszystko jest fajniesze z ciasteczkami.
x

Wydarzenia > TEDxKraków 2013

Trine Hahneman

Trine_hahnemann Trine_hahneman

Trine Hahnemann, szef kuchni z Kopenhagi, od lat 90-tych ratuje świat za pomocą tradycyjnych nordyckich potraw. Swoją pasję do jedzenia kultywuje poprzez gotowanie, doradzanie, szkolenie i pisanie książek.

Na scenę TEDxKraków powraca, aby zarazić nas miłością do pełnych ziaren. Opowie nam o swoim projekcie związanym z żytnim chlebem – The Rye Bread Project – i o tym, jak ponownie wprowadziła żyto do jadłospisów północnowschodnich Stanów Zjednoczonyc