TEDxKrakówCinema – nowa inicjatywa TEDxKraków

Spotykamy się by oglądać TEDTalks i wykłady TEDx i dzielić się z Krakowem doświadczeniami, pomysłem, ideą jaką jest TED.

Każde spotkanie dotyczy innego tematu.

Dlaczego TEDTalks?

Chcielibyśmy stworzyć w Krakowie przyjazną przestrzeń dla twórczych dyskusji na temat roli technologii, edukacji i ludzkich zachowań w tworzeniu bardziej harmonijnej przyszłości, gdzie pomysły będą źródłem nie konfliktu, a inteligentnej i konstruktywnej współpracy.

W tym miesiącu

TEDxKrakówCinema odbył się jak zwykle w pierwszy wtorek danego miesiąca. Jedzenie, a dokładnie wszystko związane z festiwalem kulturowym “Najedzeni Fest” było naszym głównym tematem listopadowego wydarzenia.

Wraz z Magdą Wójcik - współtwórczynią festiwalu dyskutowaliśmy na temat zdrowej żywności, a także zastanowiliśmy się jak wydarzenia typu “najedzeni Fest” wpływają na społeczność lokalną oraz co wnoszą w środowisko restauratorów. Zadaliśmy sobie także wiele pytań związanych z żywnością. Co jest dla nas najważniejsze w jedzeniu? Dlaczego nie ufamy restauratorom w kwestii zdrowych składników zawartych w podawanych potrawach? I wiele innych, a w tym wszystkim towarzyszyły nam dwa TEDtalki.

Jednym z nich była mowa Dana Barbera, który szukał rozwiązania na to aby z jadłospisów wielu restauracji nie znikały pyszne potrawy z ryb. Czy mu się to udało? Oczywiście, że tak! Drugą mową była prelekcja Louise Fresco pokazująca dlaczego powinniśmy szanować produkowany na masową skalę biały chleb z supermarketu. Zdanie odnośnie tej mowy były podzielone, a temat żywności mógłby ciągnąć się niesamowicie długo. Dlatego też przenieśliśmy się po 20.30 piętro niżej do Klubu Pauza, gdzie dalej w dużej grupie dyskutowaliśmy na temat zdrowej żywności.

Dziękujemy za wsparcie partnerom wydarzenia: Kino Pauza, Capgemini oraz Ericpol.